Bolo de iogurte

Ingredientes:

  • 6 Ovos.
  • 1 Iogurte natural ou de sabores (ao gosto da pessoa).
  • 4 Medidas de iogurte de farinha.
  • 4 Medidas de iogurte de açúcar.
  • 1 Medida de iogurte de óleo.
  • Raspa de 1 laranja.
  • Sumo de 1 laranja.

   

Eu pessoalmente faço assim: parto os ovos e misturo o iogurte, depois ponho as medidas de farinha e de açúcar e vou mexendo lentamente de seguida meto a medida de óleo e a raspa e o sumo da laranja e vou mexendo.

Depois disto tudo feito despacho para uma forma já untada e povilsada com farinha e põe-se no forno.
    Ao desformar decora a gosto (como por exemplo mousse de chocolate, pepitas a gosto ou parte o bolo ao meio na horizontal e pode ser recheado a gosto de cada paladar).

       Ex: Chocolate linquido, doce de frutos silvestres, chattily, etc…

  BOM APETITE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


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